Schon bei der Zufahrt zum Hof fällt der fahrbare Stall auf. Rundherum tummeln sich die Hühner und mittendrin die beiden Ziegen, Heidi und Lydia. Die Familie Kopf bewirtschaftet ihren Hof seit 1983 im Gässele in Mäder. Neben dem Hauptbetriebszweig, der Milchwirtschaft, gehören eine Biogasanlage mit der Rasenschnittannahme, Legehühner, sowie der Knoblauch- und Kürbisanbau zum Betrieb.
Eier von glücklichen Hühnern
Legehühner sind seit mittlerweile 25 Jahren am Hof anzutreffen. 2021 sind diese in einen neuen, fahrbaren Hühnerstall eingezogen. Die Hühner werden seit jeher in Freilandhaltung gehalten, denn für die Familie Kopf ist klar, dass Tiere Auslauf und Bewegung brauchen, um Futter zu suchen, zu scharren, nach Würmern zu picken und um ihr Gefieder zu pflegen – das ist es, was Hühner glücklich macht. Der Stall wandert mit den Hühnern in regelmäßigem Rhythmus weiter, damit sich das beweidete Grünland erholen kann. So wird der Keimdruck niedrig gehalten und die Hühner haben immer genügend frisches Gras zum Picken.
Hofladen Kopf
Die frischen Eier, Milch, Kürbis, Knoblauch & Co. gibt es im Eierlädele direkt bei Kopfs am Hof und bei ADEG Rainer in Mäder zu kaufen.
Öffnungszeiten:
24 Stunden geöffnet
